Pernah nggak sih kamu merasa ragu saat menikmati es batu di restoran atau warung? Ternyata, membedakan es batu yang terbuat dari air matang dan air mentah itu nggak terlalu sulit, loh! Berikut ini beberapa cara untuk memilih es batu yang lebih aman bagi kesehatan.
1. Kejernihan Es Batu
Salah satu cara mudah untuk membedakan es batu air matang dan mentah adalah dengan memperhatikan kejernihan es batu. Es batu yang terbuat dari air matang biasanya terlihat lebih jernih dan padat. Proses pemurnian atau pemfiltrasi air matang membuat es batu ini lebih bersih tanpa kotoran yang terlihat. Sementara itu, es batu dari air mentah cenderung lebih keruh karena kandungan mineral atau kotoran yang belum terfilter dengan baik.
2. Cek Rasa dan Bau Air
Selain melihat penampilan es batu, kamu juga bisa mencoba untuk mencicipi atau mencium bau air sebelum dibekukan. Air matang biasanya memiliki rasa netral dan tidak berbau, sedangkan air mentah sering kali punya bau atau rasa yang agak aneh, seperti bau logam atau klorin. Jika kamu merasakan atau mencium bau yang tidak biasa, kemungkinan es batu tersebut terbuat dari air mentah.
3. Tanyakan Proses Pembuatan Es Batu
Jika kamu masih merasa ragu, jangan sungkan untuk bertanya langsung ke penjual tentang proses pembuatan es batu mereka. Es batu yang terbuat dari air matang biasanya menggunakan air yang sudah direbus atau difilter terlebih dahulu, sedangkan es batu dari air mentah lebih berisiko berasal dari air keran yang belum melalui proses pemurnian.
4. Risiko Kesehatan dari Air Mentah
Mengonsumsi es batu yang terbuat dari air mentah bisa berisiko menyebabkan gangguan pencernaan, seperti diare atau sakit perut, karena air tersebut bisa mengandung bakteri atau mikroorganisme berbahaya. Sebaliknya, es batu dari air matang lebih aman karena sudah melalui proses pemurnian yang membunuh bakteri atau kuman.
5. Solusi: Membuat Es Batu Sendiri
Jika kamu ingin lebih aman, cara terbaik adalah dengan membuat es batu sendiri di rumah. Cukup gunakan air matang yang sudah direbus, lalu bekukan dalam cetakan es batu. Ini adalah cara termudah untuk memastikan es batu yang kamu konsumsi bebas dari kuman dan lebih sehat.
Ada cara lebih praktis lagi, yaitu menggunakan mesin es batu, kalian bisa lihat produk kami disni : https://gletser.id/
Semoga tips ini membantu kamu dalam memilih es batu yang lebih aman untuk dikonsumsi! Jangan lupa untuk selalu memperhatikan sumber air yang digunakan, ya. Jaga kesehatan, dan selamat menikmati es batu yang segar!